Uma força-tarefa do Ministério Público de Santa Catarina (MPSC) apreendeu 623 quilos de carne imprópria para o consumo em Itapema, na última terça-feira (24). A operação fiscalizou seis estabelecimentos e encontrou irregularidades em cinco deles.

A ação faz parte do Programa de Proteção Jurídico-Sanitária dos Consumidores de Produtos de Origem Animal (POA). Entre os problemas encontrados estavam carnes vencidas, mal armazenadas, manipuladas de forma inadequada e congeladas sendo vendidas como resfriadas.

Participaram da operação a Vigilância Sanitária local, a Cidasc, a Polícia Civil, a Polícia Militar, o Ministério da Agricultura e o Consórcio Intermunicipal da AMFRI. Todo o material foi descartado com apoio da Vigilância Sanitária.

O promotor Leonardo Fagotti Mori afirmou que os estabelecimentos reincidentes poderão responder judicialmente, inclusive com ações penais.